Desde 2023 que a 5ªOficina é responsável pela programação artística das Festividades do Foral dos Coutos de Viseu em parceria com a Junta de Freguesia, um evento gratuito e de grande participação pela população das várias aldeias da região.
VISITA GUIADA AO CÉU, com António Cardoso e Vitor Chiquelho (OFIÚCO)
Entrada grátis e livre (sem necessidade de inscrição)
9 de Setembro 2023, das 21h30 às 23h30 na clareira da Quinta Oficina no Mosteirinho dos Coutos de Viseu
Nesta noite iremos proporcionar uma visita guiada pelo céu noturno, a olho nu e também através de telescópio. Teremos a oportunidade de observar muitas estrelas interessantes, várias constelações bem visíveis neste final de Verão, algumas galáxias próximas de nós e um ou dois planetas nossos conhecidos. Dependendo da qualidade do céu poderemos também conhecer alguns objetos de céu profundo menos conhecidos.
Juntem-se a nós, tragam agasalho para o caso de fazer frio, e os vossos binóculos e/ou telescópio se os tiverem!
“É HORTA DE TROCAR”
Depois da Família e dos Amigos, não há nada melhor do que ter: BONS VIZINHOS… A pensar nisto criámos um grupo nas redes-sociais com o objectivo de fazer o Mundo Melhor. Ao grupo chamámos: “É Horta de Trocar“
Para trocarmos o que temos a mais, por aquilo que precisamos!
Este grupo pretende que a expressão “PARTILHAR” o seja de facto. Fazemos “troca directa” de alimentos que temos a mais, por aqueles que precisamos. Mesmo quem não tem quintal/horta/jardim/varanda com vasos… pode também trocar o seu pacotinho de arroz, por aqueles ovinhos caseiros! Estamos cada vez mais dependentes das grandes marcas de produção massiva, o mundo precisa que voltemos a semear, a plantar e a colher. Sejamos mais sustentáveis e tenhamos um estilo de vida mais saudável consumindo mais alimentos frescos. Estas pequenas trocas ajudam a salvar o planeta, reduzindo o consumo de recursos que espreme e desequilibra esta casa que é de todos. Aqui não poderá haver dinheiros, nem lucros, dividendos, ou mais-valias. Troquemos!!!
“VISITAR A QUINTA”
Visita de Estudo de uma escola da região com actividades pedagógicas.
Uma das nossas vizinhas é a “Quinta de Ramos”, que tem para oferecer uma vasta variedade de árvores de frutos vermelhos espalhados num local que convida à tranquilidade. Aqui poderá experienciar algo diferente, num contacto direto com a natureza, enquanto lhe é explicado ao pormenor a técnica de apanha de cada tipo de fruto. No final, poderá ainda levar consigo um cestinho com as frutas que apanhou e desfrutar dos diferentes sabores.
COMPOTAS E CONCENTRADOS
Como os frutos vermelhos têm uma curta duração, existem diversas formas de serem conservados para que possam ser consumidos em qualquer altura do ano. Vamos desenvolver workshops e ensinar algumas técnicas para aumentar a conservação das compotas e concentrados e ainda explicar diferentes métodos de confeção adequados a cada tipo de fruta.
PLANTAÇÃO, PODA E TUTORAMENTO
Os nossos colaboradores estão disponíveis para prestar aconselhamento e acompanhamento de produtores iniciantes.
“AGRIcultura”
